Le vacche con un alto numero di cellule somatiche producono meno. Pertanto, puntiamo a un basso numero di cellule somatiche. Un basso numero di cellule somatiche produce più latte e vacche più sane. Per incrementare ulteriormente la produzione di latte, è essenziale una digestione ottimale del mangime. A questo contribuiscono un rumine e una flora intestinale vivaci. Migliore è la digestione, maggiore è l'assorbimento dei nutrienti essenziali e migliore è la consistenza del letame. Con BioAktiv, la produzione di latte nelle bovine da latte viene stimolata.
La conta cellulare è uno standard per il numero di globuli bianchi e di cellule epiteliali presenti nel latte vaccino. Si esprime come numero di cellule per millilitro di latte. Un basso numero di cellule somatiche indica una mammella sana, mentre un alto numero di cellule somatiche può indicare problemi di salute della mammella.
Un numero eccessivamente elevato di cellule somatiche può portare a diversi problemi, tra cui:
Il latte con un elevato numero di cellule somatiche ha spesso una qualità ridotta. Può comportare un aumento del contenuto di grassi e una riduzione del gusto e della durata di conservazione del latte.
Le vacche con un elevato numero di cellule somatiche tendono a produrre meno latte rispetto a quelle con un basso numero di cellule somatiche. Ciò può comportare perdite economiche per gli allevatori.
Un'elevata conta delle cellule somatiche può indicare problemi di salute della mammella, come la mastite, un'infiammazione della mammella.
Il trattamento delle vacche con un'elevata conta delle cellule somatiche può comportare un aumento dei costi veterinari e del tempo di lavoro, con conseguenti ripercussioni sulla redditività dell'azienda lattiero-casearia.
Fortunatamente, esistono diversi metodi per ridurre la conta delle cellule somatiche e migliorare la salute degli animali.
Uno dei fattori più importanti che influenzano la conta delle cellule somatiche è l'igiene durante la mungitura. Assicuratevi che le mammelle delle vacche siano pulite prima di iniziare la mungitura. Utilizzate buone tecniche di mungitura e disinfettate i capezzoli prima e dopo la mungitura.
Utilizzare un programma di gestione della salute della mammella ben funzionante. Questo comprende il controllo regolare delle vacche per individuare eventuali segni di mastite, come gonfiore, dolore e calore nella mammella. Le vacche infette devono essere identificate e trattate rapidamente.
Fornire una dieta equilibrata alle vacche. Una carenza nutrizionale può ridurre la resistenza delle vacche ai problemi di salute della mammella. Assicuratevi che le vacche ricevano una quantità sufficiente di nutrienti, tra cui vitamine e minerali.
Fornite alle vacche un buon spazio per dormire e una buona comodità. L'igiene della stalla e una buona ventilazione sono importanti per ridurre lo stress e migliorare la salute della mammella.
La cura regolare della mammella, come la spuntatura degli artigli e la pulizia delle aree di riposo, può contribuire a ridurre i problemi di salute della mammella.
Attuare una politica di asciugatura selettiva in cui le vacche con un'elevata conta delle cellule somatiche vengono trattate separatamente e vengono somministrati antibiotici per curare le infezioni. Ciò può contribuire a ridurre la diffusione dei problemi di salute della mammella.
Anche la selezione sulla salute della mammella e la genetica possono svolgere un ruolo nella riduzione della conta delle cellule somatiche. I programmi di allevamento possono essere adattati per allevare vacche con mammelle geneticamente più sane.
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