L'indisponibilité ou le prix trop élevé des produits à base d'amidon de blé poussent les éleveurs de porcs disposant d'une installation d'alimentation liquide à rechercher des alternatives. Les frites précuites constituent une source d'énergie savoureuse, mais très difficile à intégrer de manière homogène dans la ration. Math et Willem Egelmeers ont trouvé la solution. « BioAktiv Liquid Feed Booster ajouté au mélange de frites et d'eau a un effet immédiat.»
Plusieurs produits BioAktiv ont été développés pour le secteur porcin. En les ajoutant à la nourriture sèche ou liquide ou à l'eau potable, on peut obtenir plusieurs avantages. « La digestion globale s'améliore », explique Jos Hendriks. « Cela se voit aussi dans le fumier plus onctueux et dans le climat plus frais de l'étable. Plusieurs de nos essais montrent que les émissions d'ammoniac semblent avoir diminué de plusieurs dizaines de pourcents. Cet effet se traduit également par des teneurs en azote plus élevées dans le lisier », explique le propriétaire de TopTurn.
La recherche d'un additif permettant d'améliorer la pompabilité d'un sous-produit a conduit Willem Egelmeers, éleveur de porcs à Wanroij et conseiller porcin chez Agrifirm, à découvrir TopTurn Special Products. « Nous effectuons des essais à petite échelle avec Liquid Feed Booster afin de démontrer sa valeur ajoutée. Lorsque mon frère Matt m'a demandé comment il pouvait obtenir un mélange homogène de frites précuites et d'eau dans la ration, le contact avec Jos Hendriks, propriétaire de TopTurn, a été rapidement établi. » Math Egelmeers, éleveur de porcs dans la même ville du Brabant que son frère, avoue toutefois avoir été réticent au départ à utiliser un tel additif. « Je suis pragmatique et je veux voir de mes propres yeux si quelque chose fonctionne ou non. Mais mes recherches sur Internet et les vidéos présentant les expériences des utilisateurs de cet additif pour une qualité homogène du lisier ont éveillé ma curiosité. »
Les frères ont appelé Hendriks et lui ont exposé leur dilemme. En raison du prix élevé et de la faible disponibilité des produits à base d'amidon de blé, Math Egelmeers souhaitait passer à la source d'énergie que constituent les frites précuites
« Les porcs apprécient ce sous-produit de la pomme de terre riche en graisses et en amidon, qui leur permet de grandir rapidement. » « Pour intégrer au mieux les frites dans la ration, il fallait les mélanger longuement et intensivement avec de la fécule de blé coûteuse dans un prémélangeur », explique Willem Egelmeers. « La pompabilité et la sédimentation du prémélange n'étaient pas optimales non plus. C'est pourquoi nous voulions trouver une solution pour mélanger de manière optimale les frites avec de l'eau afin d'obtenir une bouillie homogène et facilement pompable avec une teneur en matière sèche aussi élevée que possible. La qualité avant tout. Le facteur temps est moins important pour nous, car nous disposons d'une capacité suffisante avec deux prémélangeurs de 60 tonnes et nous maintenons une hygiène alimentaire optimale en travaillant par lots. »
Comme Hendriks avait déjà rencontré ce type de demande dans la pratique et prévoyait que d'autres éleveurs de porcs en feraient de même, il en avait déjà informé le département de recherche de BioAktiv en Allemagne. Ce dernier a développé un additif spécifique permettant de mélanger rapidement et efficacement un produit riche en graisses et de l'eau.
« Les effets du BioAktiv Liquid Feed Booster sont visibles en seulement un quart d'heure. »
Selon Hendriks, le développement du produit et l'acquisition d'une expérience suffisante en matière de tests prennent entre un an et demi et deux ans, et tout était justement en phase finale. « Le nouveau produit BioAktiv traité par la technique de biorésonance utilise la mélasse comme support », explique le propriétaire de TopTurn, certifié GMP+. « Matt Egelmeers a donc appelé au bon moment pour pouvoir tester BioAktiv Liquid Feed Booster dans la pratique. » Avec un emballage de 5 litres du nouvel additif, Hendriks est allé examiner la situation chez Egelmeers. Les deux pré-mélangeurs équipés de puissants agitateurs pouvaient parfaitement répartir le produit liquide dans le mélange d'eau et de frites. Matt Egelmeers : « Son histoire de fréquences et de charges réglées de manière identique est difficile à comprendre, mais tant que l'additif fait ce qu'il promet, tout va bien. »
Le jerrycan contenant le BioAktiv Liquid Feed Booster doit suffire pour traiter 100 tonnes de mélange pour frites. Les frères Egelmeers ont commencé par mélanger 20 tonnes de frites avec une teneur en matière sèche d'environ 36 %, 15 m³ d'eau et le booster. « C'est presque incroyable, mais après un quart d'heure, nous avons vu le mélange se transformer en une bouillie d'environ 18 % de matière sèche. » Le ton était donné et ils ont continué avec enthousiasme à optimiser la ration. « Nous avons relativement beaucoup d'eau de retour qui doit être traitée dans le processus d'alimentation suivant. C'est pourquoi je vise un prémélange avec une teneur en matière sèche aussi élevée que possible », explique Math Egelmeers. « Grâce au BioAktiv Liquid Feed Booster, je peux désormais mélanger 32 tonnes de frites précuites avec 25 mètres cubes d'eau pour obtenir une bouillie homogène et facile à pomper avec 22 % de matière sèche. » « Le prémélange stable a également une influence sur la constance de la composition des rations », ajoute Willem Egelmeers. « Les porcs absorbent bien la bouillie qui ne s'affaisse pas et ont commencé à grandir plus vite. » Les frères indiquent qu'ils font très attention au stockage du BioAktiv Liquid Feed Booster. « Nous plaçons les jerrycans dans un endroit où il n'y a pas de champs magnétiques. Il serait dommage de compromettre l'efficacité d'un produit aussi performant. »
